Suklaakakku

Kokeilinpa sitten elämäni ensimmäisen kerran leipomista "lisää vain vesi"-periaatteella. Kaupasta bongasin tämmöttisen gluteenittoman suklaakakku-jauhoseoksen ja ajattelin kokeilla.

Hyvinhän tuo onnistui ja makukin oli ihan hyvä. Mutta kyllä mun sisäinen leipuri silti vähän pahoitti mielensä, kun valmiista jauhoseoksesta leivoin ja onhan tossa niitä E-koodejakin muutama... :(
Suosittelen silti, jos joskus tarvitsee keliaakikolle jotain tarjottavaa leipoa, niin tämä kakku on todella helppo tehdä ja koostumuskin on mehevä, eikä sellainen mureneva niinkuin gluteenittomat leivonnaiset yleensä.

vaaleat läikät on banaania :)

Mutta hei, vatsa ei kuitenkaan tullut kipeeksi! :) Nyt tää menee sohvalle, kun sieltähän alkaa kohta Kaisan ja Teuvon uudet seikkailut!