Maalaisleipä

Jos olisin tiennyt miten helppoa on tämän leivän teko, niin en olisi odotellut puolta vuotta kokeillakseni sitä!

Ohjeen bongasin jo keväällä Voikukkapellosta (en ala ohjetta erikseen tänne kirjoittelemaan), mutta en ole saanut aikaiseksi kokeilla.

Taikinan tein illalla ja laitoin yöksi jääkaappiin, heti aamulla laitoin uuniin, niin ehdittiin vielä aamukahvin seuraksikin saada pala uunituoretta leipää. Itseltä ei löytynyt ohjeeseen sopivaa kannellista uunivuokaa, joten paiston leivän sellaisessa Uunikokki-astiassa (pilkistää hieman ylemmässä kuvassa) ja kannen virkaa toimitti folio.

Ai että olikin sitten hyvää ja helppoa! Suosittelen! :)